Október - színek, ízek, illatok Még tartja magát a meleg idő, napközben gyönyörűen süt a nap, de a sötétebb és csípősebb reggelek már jelzik, hogy a természet átállt őszi ritmusára. ...
Read MoreSzeptember - növényi pástétomkrémek Az alábbi növényi alapú krémeket kenyérre kenve fogyasztjuk valamilyen idényzöldséggel vagy csírával kiegészítve. Szendvicsek készítéséhez is kiválóak lehetnek, akár munkahelyre, akár az iskolába. A szezámmagos-napraforgós növényi ...
Read MoreAugusztus - fagylalt variációk, kenyér, életmódváltó hétvége A fagylaltot állítólag egy kövér olasz pék találta fel, aki nagyon izzadt a kemencénél és mindig jégbe hűtött limonádét ivott. Egyszer azonban só ...
Read MoreJúnius - nyárelő, befőzés, főzőfoglalkozás Ha nagyobb mennyiségű gyümölcshöz, zöldséghez jutunk és szeretnénk ízüket később is élvezni, akkor valamilyen tartósító, befőző módszerhez kell folyamodnunk. Számomra fontos, hogy ez az eljárás ...
Read MoreZöldellő május A kora tavaszi növények leköszönése után is egész évben érdemes megtartani a zöld növények fogyasztását. Május hónapban még több lehetőség nyílik erre, hiszen nemcsak a különféle saláták, a ...
Read MoreTavaszi megújulás ételekkel! Kora tavaszi zöldek a táplálkozásban: A zöld növények nagyban elősegítik a szervezet méregtelenítését, tisztulását, támogatják a máj munkáját, melyre a tél után igencsak nagy szükségünk van. Tavasszal talán ...
Read MoreKönnyű tavaszi tisztítókúra! Ha nem szeretnénk teljes böjtöt tartani, de egy kicsit megtisztítanánk a szervezetünket, akkor az alábbi pár napos „házi wellness kúra” minden nehézség nélkül beiktatható akár a dolgos ...
Read MoreFügét elrakni csakis úgy érdemes, hogy azonnal, mert jártam már úgy, hogy leszedés után nem rögtön cselekedtem és az eltett lekvárok szépen felforrtak, mivel igen könnyen romló gyümölcsről ...
Read MoreHogyan éljük túl a telet…? Az immunrendszer erősítése természetes módszerekkel: ahogy beköszönt a hideg idő, a reklámokban elkezdik hirdetni a különféle gyógyhatású szereket náthára, megfázásra, influenzára. Felmerül a kérdés, hogy mit tehetünk ...
Read More