November I.- A RECEPT rovatban tökös ételek szerepelnek (krémleves, főétel, sütemények). Sokféle módon készíthetjük el a sütőtököt, ezt az egyre népszerűbb, béta-karotinban gazdag narancsszínű zöldséget. (***) II.-TÁPLÁLKOZÁSTÖRTÉNELEM: A táplálkozási ...

Október I.- A RECEPT rovatban ezúttal két főétel és két péksütemény szerepel (***) II.-TÁPLÁLKOZÁSTÖRTÉNELEM: A magyarok táplálkozása: a mostani részből ízelítőt kapunk hazánk konyhájáról, a régi ...

Szeptember I.-Reggeli ételek, pástétomkrémek, őszi ízek: Mit reggelizzünk, milyen ételeket részesítsünk előnyben ősszel? (***) II.-Táplálkozástörténelem: Az Újkor táplálkozását bemutató részben fény derül a civilizációs betegségekért is felelős ...

  Július I. Recept kínálat: a nyári melegben jól esik a hűsítő lassi vagy a házi gyümölcsjoghurt (...) II. Táplálkozástörténelem: Az ókori Róma táplálkozását tanulmányozva találkozhatunk ...

Június I. A receptek között szereplő, indiai ízvilágból merítkező, kókusztejes ribizlis édesség tetszőleges gyümölccsel készíthető. Az édeskömény krémleves kellemes meglepetést okoz, íze a gumó illatától eltérően egyáltalán nem ...

Május I. A Receptek között szereplő egyszerű édességeket gyerekek is elkészíthetik Anyák napjára vagy gyerekzsúrra. (...) II. Táplálkozástörténelem: Az ókori Egyiptom lakóitól étkezés tekintetében is sokat ...

Április 1.Tavaszi ételek, Húsvétra készíthető finomságok sorjáznak az áprilisi Hírlevél receptes kínálatában. 2. A megújulás azonban nemcsak a testre vonatkozik, hanem a lélekre és a szellemre is. A különböző vallások (keresztény, ...

Március Nemcsak a krókuszok nyílnak, hanem amint látjuk, a méhek is útjukra indultak. A hó elillanása után láthatóvá válnak az első zöld növények. Érdemes becsben tartani őket, ne gazként ...

Január - új esztendő Az év más időszakában is, de új év első napján biztosan sokunk csinál egy kis számvetést és visszatekintve értékeli az elmúlt időszakot. Számomra –és gondolom még sokak ...

December - a fény és a számvetés hava A keresztény kultúrkör év végi ünnepeiben nagy szerepe van a fénynek, a világosságnak. Szinte minden vallásnak van fénnyel kapcsolatos ünnepe, azaz karácsonya. ...

November - az őszutó kincsei A csipkebogyónak már a látványa is tetszetős, ahogyan a visszavonulóban lévő természet kopár ágai között messzire virít egy-egy piros bogyókkal teli bokor. Mintha kifejezetten erre ...