rss

Fehér máz mézes díszítéséhez

Többen kérdeztétek, hogy mit használok máznak a tojásfehérje helyettesítésére?

Nos, nagyon egyszerű, habár ezzel a mázzal nem lehet szép cirádás mintákat készíteni, de ha havasan fehér tetejű puszedliket szeretnék, akkor a magvak és aszalványok helyett a következőt használom:

Hozzávalók:

porcukor

citromlé

Elkészítése:

Annyi citromlevet adok a porcukorhoz, hogy egyenletesen keverhető, de ne folyósan híg állagú legyen.

Ezzel megkenem a puszedlik vagy a mézes figurák tetejét és hagyom megszáradni.

Kapcsolódó receptek:

Reform mézes puszedli

Reform mézeskalács

2 hozzászólás



Szóljon hozzá



  1. dorothy szerint:

    Szia,
    én simán porcukrot és vizet szoktam összekeverni (gyerek nem szereti a citromos mézeskalácsot) egy kis kukoricakeményítővel – ezzel lehet ‘írni’ is, csak igyekezni kell vele, mert nagyon hamar keményedik 🙂 a pontos mennyiségeket most meg nem mondom, de ha kell, akkor szombaton, amikor megsütöm az adventi mézeskalácsot, lemérem.
    üdv
    dorothy









*= required field

ERROR: si-captcha.php plugin: GD image support not detected in PHP!

Contact your web host and ask them to enable GD image support for PHP.

ERROR: si-captcha.php plugin: imagepng function not detected in PHP!

Contact your web host and ask them to enable imagepng for PHP.