Napjainkban egyre nagyobb az érdeklődés a természet gyógyító ereje és a gyógynövények iránt. A történelem kezdetén az ember a természet működésével összhangban alakította ki életritmusát. A természeti folyamatok belső út mintájául szolgáltak. A természet ritmusát követve az ember hitte és tapasztalta, hogy egészségesen, lényének megfelelően él. A gyógynövényekben felfedezzük a természetben rejlő gyógyító erőket, vagyis jótékonyan hatnak testünkre és lelkünkre. A természet bölcsességét összekötötték szakrális ünnepekkel is. Ez a sorozat ...
Read MoreAz ősz a betakarítás, az aszalás, a télre való felkészülés időszaka. A természet visszahúzódik, lehullanak a fák levelei, az állatok felkészülnek a hideg időre, "feltankolnak" élelemből. Ezekhez a változásokhoz alkalmazkodunk mi emberek is. A meleg őszi időt még a könnyebb ételek fogyasztása jellemzi. Érdemes minél több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztani, amíg lehetőség van erre, mert a téli hónapok során nem jutunk elegendő friss növényhez. A tárolással, fagyasztással, vagy akár természetes tartósítással megőrzött gyümölcsök és ...
Read MoreAUGUSZTUS „Augusztus küzd az őszi haddal, Nem ringat jégmadárt a hab, Egy percet elveszít a nappal, Egy sugárt a pirkadat…” Victor Hugo A kertben megáll a növekedés, a növények elszáradnak a forróságtól, és elkezd bennük lelassulni a nedvkeringés. A mediterrán fűszernövények, zsályák, levendulák, cipruska jobban bírják a meleget. A többi növény, pl. citromfű, izsóp, szurokfű (oregánó) magjai leszóródnak a földbe és őrzik a faj életét a jövőnek. Augusztus 15-én van a hagyomány szerint az arató ...
Read MoreNapjainkban egyre nagyobb az érdeklődés a természet gyógyító ereje és a gyógynövények iránt. A történelem kezdetén az ember a természet működésével összhangban alakította ki életritmusát. A természeti folyamatok belső út mintájául szolgáltak. A természet ritmusát követve az ember hitte és tapasztalta, hogy egészségesen, lényének megfelelően él. A gyógynövényekben felfedezzük a természetben rejlő gyógyító erőket, vagyis jótékonyan hatnak testünkre és lelkünkre. A természet bölcsességét ...
Read More
Egészségterápiák , Hagyományos kínai gyógyászat
Nyári egészségmegőrzés a Hagyományos Kínai Gyógyászat szemszögéből
"A virág nem versenyzik a mellette lévő virágokkal. Egyszerűen csak virágzik." (Zen Shin) A kínai öt elem tan szerint a nyár a Tűz elem időszaka, melyhez a hőség, forróság, a szervek közül pedig a szív és a vékonybél tartozik. Ahhoz, hogy a szervezetünkben fennmaradjon az egyensúly, a Tűz elem megfelelő jelenlétére, valamint erős, egészséges szívre és vékonybélre van szükségünk. Viszont itt is fontos a mértékletesség, mert a túl nagy hőség, a túlzásba vitt napozás árt a szívnek! Nyáron is fontos ...
Read MoreA kiadvány, egy sorozat harmadik részeként, egészségmegőrzéssel kapcsolatos javaslatokat, ötleteket, és főzésre inspiráló recepteket ismertet. A sorozat egyes részei az évszakokhoz igazodnak. A mostani rész a nyárral foglalkozik! Ízelítő a tartalomból: Szent helyek, energiapontok Nyári színes kavalkád – gyümölcsök és zöldségek A nyár gabonái Hűsítő finomság: a fagylalt Nyári szünet reform ételekkel Ára: AKCIÓ! 900 ft + postaköltség Érdeklődés, megrendelés: renata.kalman@lettudatos.com A sorozat előző részei: Tavaszi megújulás receptekkel Felkészülés az őszre receptekkel Téli immunerősítés receptekkel
Read MoreNapjainkban egyre nagyobb az érdeklődés a természet gyógyító ereje és a gyógynövények iránt. A történelem kezdetén az ember a természet működésével összhangban alakította ki életritmusát. A természeti folyamatok belső út mintájául szolgáltak. A természet ritmusát követve az ember hitte és tapasztalta, hogy egészségesen, lényének megfelelően él. A gyógynövényekben felfedezzük a természetben rejlő gyógyító erőket, vagyis jótékonyan hatnak testünkre és lelkünkre. A természet bölcsességét ...
Read More
Egészségterápiák , Gyógynövények , Hagyományos kínai gyógyászat
Tavaszi életmód és egészségmegőrzés a Hagyományos Kínai Gyógyászat szemszögéből
„Az egész évedet tervezd meg tavasszal, az egész napodat tervezd meg hajnalban” Ha megsértjük szervezetünk tavasszal kibontakozó energiáit, az olyan, mint amikor a szél leveri a fáról a virágokat, így ősszel már nem lesz belőlük termés. Tehát óvnunk kell azokat. Megérkezett a tavasz, virágzik a természet, egyre melegebb az idő, hosszabbodnak a nappalok, rövidülnek az éjszakák. Tavaszi fáradtság Ha tavasz, akkor sok embernek a tavaszi fáradtság és a télen felszedett kilók ugranak be elsőre. A ...
Read MoreGyógyító italok Kasmíri fűszeres tea A kasmíri fűszeres tea régi indiai ital, olyan fűszerek főzete, amelyek fokozzák a vérkeringést és segítik a szervezet védekezőrendszerét a fertőzésekkel szemben. Ez a tea elősegíti az eldugult orrjáratok és a váladékos hörgők kitisztulását. Hozzávalók (kb. 3 adag): 15 gramm gyömbérgyökér felvágva 1 rúd fahéj 4 szegfűszeg 4 szem fekete bors 3 tok kardamommag 600 ml íz tetszőleges: növényi tej Tegyük a fűszereket vízzel együtt egy edénybe, és forraljuk fel. Lefedve ...
Read MoreKorábbi írás a csírákról itt: Csíráztatás I. A csíráztatásban számomra az is fantasztikus, hogy látni lehet azt, ahogy a csíráztatásra szánt magok már pár óra elteltével fejlődésnek is indulnak. Így az első pillanatoktól kezdve figyelemmel követhetjük a növénykék fejlődését (míg a földbe ültetett magoknál ez nem mondható el). A csíra sokkal több értékes anyagot tartalmaz, mint a fűszernövény. Tapasztalataim szerint, a legjobb siker a kertben felfogott magokkal érhető el, csak ez egy kicsit időigényes. A ...
Read More