Sütőtök krémleves

Hozzávalók:

  • fél sütőtök
  • 3 db burgonya
  • kis fej zeller
  • ¼ mk szerecsendió
  • ¼ mk bors
  • ½ mk kurkuma
  • 1 ek só
  • petrezselyem
  • olaj

Elkészítése:
A tököt, a zellert és a burgonyát megtisztítom és felkockázom.
A szerecsendiót és a borsot a felszeletelt zöldségekkel kevés olajon megfuttatom. Felöntöm vízzel.
Hozzáadom a kurkumát és a sót.
Puhára főzöm. A végén beleteszem az összevágott petrezselymet.
Mikor langyosra hűlt, botmixerrel krémesítem.

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

  • Hírlevélre feliratkozás

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.