Almaleves


Hozzávalók:
4 db alma
1 l víz
kis rúd fahéj
1 szem csillagánizs
3 hüvely kardamom magja
cukor ízlés szerint
Elkészítése:
A megtisztított, feldarabolt és megmosott almát 1 liter vízbe feltesszük főni. A fűszereket teatojásban mellétesszük.
Felforraljuk és rövid ideig főzzük. Néhány almadarabot kiveszünk belőle, a többit botmixerrel összeturmixoljuk.
Ízlés szerint ízesítjük cukorral.
Tálaláskor a félretett almadarabokkal díszítjük.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

  • Hírlevélre feliratkozás

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.