Körte csatni

Hozzávalók:

  • DSCF8138h50 dkg körte
  • 3 evőkanál nádcukor
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1kávéskanál őrölt szegfűszeg
  • ½ kávéskanál chilipor
  • 2 evőkanál olívaolaj

Elkészítése:
A körtét megtisztítjuk és apró darabokra vágjuk.
A fahéjat és a szegfűszeget az olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a gyümölcsöt és a cukrot.
Fedő alatt puhulni hagyjuk, levet fog ereszteni.
Kb. 10 perc múlva hozzáadjuk a chilit és összepároljuk.
Édes-csípős mártás állagú. Főételek mellé kiegészítésként fogyasztjuk.
Kapcsolódó receptek:
Eper-rebarbara csatni
Körte-alma csatni
Egyszerű almacsatni

You May Also Like

Joghurtos burgonyasaláta

Lencseleves

Indiai lencseleves

Burgonyás lencsesült

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

  • Hírlevélre feliratkozás

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.