Hozzávalók:

• 50 dkg zabpehely vagy házi készítésű keksz darálva
• 8-10 dkg mák
• 1 kávéskanál őrölt fahéj
• 5 dkg aszalt sárgabarack
• ízlés szerint nádcukor
• víz az összegyúráshoz

Elkészítése:
Az aszalt sárgabarackot beáztatjuk, mikor kissé megpuhult, apró darabokra vágjuk.
A mákot és a zabpelyhet megdaráljuk (ez utóbbit előtte szárazon megpiríthatjuk), majd összekeverjük a mákkal, a fahéjjal, az aszalvánnyal és a cukorral. Vizet adunk hozzá, hogy összeálljon.
Golyókat formázunk belőle.
Megjegyzés: más aszalvánnyal is készíthető.
Egészséges csemege. A mák vasat és kalciumot, az aszalt sárgabarack pedig A-vitamint és béta-karotint tartalmaz.
Kapcsolódó receptek:

Aszalt sárgabarackos-mákos golyó
Almás-répás golyó
Zabpelyhes-aszalt meggyes golyó