Szeder-sárgabarack fagylalt

Hozzávalók:

  • 2,5 dl főzőtejszín
  • 3,5 dl víz
  • 6 evőkanál nádcukor
  • 4 evőkanál rizsliszt
  • kis darab citromhéj
  • szeder és sárgabarack

Elkészítése:

A főzőtejszínhez hozzáöntjük a vizet és a cukrot, majd a rizslisztet. Beledobjuk a citromhéjat. Alaposan elkeverjük és felfőzzük.
Mikor besűrűsödött, félretesszük hűlni. Kivesszük belőle a citromhéjat és összeturmixoljuk a gyümölcsökkel.
Teljesen kihűlt állapotban fagyigéppel 30 percig keverjük vagy ha nincs fagyigép, akkor fagyasztóba tesszük egy arra alkalmas dobozba és félórás időközönként megkeverjük.

Kapcsolódó recept:
Banános jégkrém
Mandulás kulfi (indiai krémes fagylalt)

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

  • Hírlevélre feliratkozás

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.