Édességek , Étkezés-receptek
Szeder-sárgabarack fagylalt
- 2,5 dl főzőtejszín
- 3,5 dl víz
- 6 evőkanál nádcukor
- 4 evőkanál rizsliszt
- kis darab citromhéj
- szeder és sárgabarack
Elkészítése:
A főzőtejszínhez hozzáöntjük a vizet és a cukrot, majd a rizslisztet. Beledobjuk a citromhéjat. Alaposan elkeverjük és felfőzzük.
Mikor besűrűsödött, félretesszük hűlni. Kivesszük belőle a citromhéjat és összeturmixoljuk a gyümölcsökkel.
Teljesen kihűlt állapotban fagyigéppel 30 percig keverjük vagy ha nincs fagyigép, akkor fagyasztóba tesszük egy arra alkalmas dobozba és félórás időközönként megkeverjük.
Mikor besűrűsödött, félretesszük hűlni. Kivesszük belőle a citromhéjat és összeturmixoljuk a gyümölcsökkel.
Teljesen kihűlt állapotban fagyigéppel 30 percig keverjük vagy ha nincs fagyigép, akkor fagyasztóba tesszük egy arra alkalmas dobozba és félórás időközönként megkeverjük.
Kapcsolódó recept:
Banános jégkrém
Mandulás kulfi (indiai krémes fagylalt)