Édességek , Étkezés-receptek
Narancsos tükrös szívek
Hozzávalók:
- 2 narancs héja és leve
- 200 g liszt
- 50 g porcukor
- 50 g vaj/margarin
- 1 tk sütőpor
- 1 tk fahéj
- lekvár (galagonya-almalekvár)
Elkészítése:
Alaposan megmosom a narancsokat (érdemes bio-t választani), lereszelem a héjukat. Kifacsarom a levüket.
Összeelegyítem a lisztet a sütőporral, hozzáadom a porcukrot, a narancshéjat, a margarint/vajat és a narancslevet.
Kinyújtom a tésztát és szív alakú süteményszaggató formával kivágom. Előmelegített sütőben rövid ideig sütöm. Kihűlés után két szívfél közé galagonya-almalekvár kerül.