Édességek , Étkezés-receptek
Mogyorós kiflik
- 25 dkg liszt (15 dkg zabliszt és 10 dkg finomliszt)
- 20 dkg margarin
- 5 dkg nádcukor
- 1 ek vaníliás cukor
- 10 dkg darált mogyoró
Elkészítés:
A lisztet összegyúrom a margarinnal, a cukrokkal, a mogyoróval. Cipót formálok belőle, fóliába csomagolom, 1 órára hűtőbe teszem.
Egy-egy nagyobb tésztadarabot rúd alakúra formázok, majd kígyó alakban kisodrok. Feldarabolom, félkörben meghajlítom.
Sütőpapírral bélelt tepsibe teszem, előmelegített sütőben, 180 °- on kb. 10 perc alatt megsütöm.
Nekem jóval több, mint 1 órát várt a hűtőben, mikor kivettem, kicsit hagytam engedni.