Karobos kocka


Hozzávalók:

  • 5 dkg vaj
  • 10-12 dkg nádcukor vagy méz
  • 25 dkg liszt (nálam: 12 dkg zabliszt+ 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt+8 dkg finomliszt)
  • 1 ek sütőpor
  • 3 ek karobpor (vagy kakaó)
  • 2,5 dl növényi tej


Elkészítése:

A puha vajat elkeverem a cukorral, majd hozzáadom a növényi tejet. A liszthez hozzáadom a sütőport és a karobport. A tejes elegyhez hozzáadom a lisztkeveréket.
220 °C-on tűpróbáig sütöm.
Fogyasztható önmagában, vagy kettévágva lekvárral illetve krémmel tölthető.

2 thoughts on “Karobos kocka”

  1. Szia!
    Nem vagyok otthon a konyhában, általában azt főzöm/sütöm, ami le van írva, anélkül, hogy tudnám, mi miért úgy van egy receptben, ahogy. Ezért azt sem tudom, hogy miért használsz háromfajta lisztet egy sütihez. El tudnád mondani (írni:-))?
    Köszönöm!
    Fruzsi

    1. Szia!
      Nem muszáj többfélét használni. A receptben úgy írtam le, ahogy készítettem, de lehet csak teljes kiőrlésűből is készíteni, kicsit módosul ilyenkor a folyadék mennyisége (több kellhet bele stb.) Vagy sima liszttel is csinálhatod.
      A zabliszt elég drága (de nagyon jó sütéshez), ezért lehet, hogy majd felteszem ezt a receptet más liszttel is. Ez a süti nagyon jó kezdőknek és időhiányban szenvedőknek,mert könnyen és gyorsan elkészíthető.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

  • Hírlevélre feliratkozás

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.