Édességek , Étkezés-receptek
Karobos kocka
Hozzávalók:
- 5 dkg vaj
- 10-12 dkg nádcukor vagy méz
- 25 dkg liszt (nálam: 12 dkg zabliszt+ 5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt+8 dkg finomliszt)
- 1 ek sütőpor
- 3 ek karobpor (vagy kakaó)
- 2,5 dl növényi tej
Elkészítése:
A puha vajat elkeverem a cukorral, majd hozzáadom a növényi tejet. A liszthez hozzáadom a sütőport és a karobport. A tejes elegyhez hozzáadom a lisztkeveréket.
220 °C-on tűpróbáig sütöm.
Fogyasztható önmagában, vagy kettévágva lekvárral illetve krémmel tölthető.
Szia!
Nem vagyok otthon a konyhában, általában azt főzöm/sütöm, ami le van írva, anélkül, hogy tudnám, mi miért úgy van egy receptben, ahogy. Ezért azt sem tudom, hogy miért használsz háromfajta lisztet egy sütihez. El tudnád mondani (írni:-))?
Köszönöm!
Fruzsi
Szia!
Nem muszáj többfélét használni. A receptben úgy írtam le, ahogy készítettem, de lehet csak teljes kiőrlésűből is készíteni, kicsit módosul ilyenkor a folyadék mennyisége (több kellhet bele stb.) Vagy sima liszttel is csinálhatod.
A zabliszt elég drága (de nagyon jó sütéshez), ezért lehet, hogy majd felteszem ezt a receptet más liszttel is. Ez a süti nagyon jó kezdőknek és időhiányban szenvedőknek,mert könnyen és gyorsan elkészíthető.