Citromos aprósütemény húsvéti formákkal


Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt (20 dkg tönkölybúza+10 dkg zabliszt)
  • 25 dkg margarin
  • 3 ek méz
  • csipet só
  • 1 citrom reszelt héja
  • díszítés: kandírozott gyümölcs (citrom, narancs)

Elkészítése:
A zsiradékot elmorzsolom a lisztek elegyével, melyhez előzetesen hozzáadtam a sót. Beleteszem a mézet és a citromhéjat.
Alaposan összegyúrom.
Pár órára a hűtőbe teszem.
Nagyon enyhén lisztezett deszkán kinyújtom, kiszaggatom. A teteje tetszőlegesen díszíthető.
Sütőlemezre teszem és 180 °C-on rövid ideig sütöm.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

  • Hírlevélre feliratkozás

  • Ez a mező az érvényesítéshez van és üresen kell hagyni.