Étkezés-receptek , Mártások
Napraforgó mártás (napraforgó tejföl)
Ez a napraforgó tejföl vagy mártás nem tartalmaz sem tejet, sem tojást. Tisztán növényi alapanyagokból készül.
Hozzávalók:
- 4 ek napraforgómag
- 1 mk só
- ½ tk mustár
- 1 tk citromlé
- 1 ek olaj
- annyi víz, hogy krémes állagú legyen
Elkészítése:
A napraforgómagot szárazon megpirítom, mikor kihűlt megdarálom. Turmixgépbe teszem a többi hozzávalóval együtt és krémesítem.