
|
 |
 |
 |
 |
Zöldellő május
A kora tavaszi növények leköszönése után is egész évben érdemes megtartani a zöld növények fogyasztását. Május hónapban még több lehetőség nyílik erre, hiszen nemcsak a különféle saláták, a sóska és a spenót közül válogathatunk, hanem olyan növényeket is kipróbálhatunk, amiket eddig talán nem fogyasztottunk, mint például a csalán, melyből meglepően finom krémleves készíthető. A spenótnak létezik egy kevéssé ismert változata, az új-zélandi spenót, mely a hagyományosnál előnyösebb tulajdonságokkal rendelkezik, a felmagzást hírből sem ismeri és noha egyéves növény, nincs vele gond, mert önmagát elveti.
A receptes rovatban szerepelnek zöldborsóból, rebarbarából készült ételek és epres finomság is.
|
 |
 |
 |
|
 |
- Lelkek és szerelmek “Mindenütt kibomló és kibomlott rügyek. A május barackvirág-illatú szellője kacagó táncot lejt a fák szirmai között.Mindenhol ez a zsongító érzés, érzelmek felcsapó lángja, öröknek hitt pillanatok. Mi a csuda kavarog ilyenkor bennünk, hogy boldog örömtől zsongva, a langyos tavasz öröknek hitt igézetében, vetjük bele magunkat a mámorító érzésbe?…”
- Lét-tudatos körképMini-interjúk, ismertetők olyan személyekkel, akik elkötelezettjei a tudatos életmódnak és tevékenyen működnek is ezen a vonalon…
- Korábbi Hírlevelek
2011. januártól-
|
 |
 |
A cikkek teljes terjedelmükben olvashatók a www.lettudatos.com honlapon.
|
 |
 |
renata.kalman@lettudatos.com |
 |
 |
 |
|
|