Egynapos elvonulás 2019. július 13. (jóga, főzés, gyógynövény ismeret)
Zöld környezet, friss levegő, harmónia. Árnyas fákkal körülvett, pozitív energiákat sugárzó hely, egy kis házikóval.Kiváló atmoszférát biztosít szabadtéri jógára, meditációra. EGYNAPOS ELVONULÁS (jóga, főzés, gyógynövényismereti foglalkozás) Egynapos programunk: Salaktalanító gyógytea fogyasztásaHatha ...
Read MoreNyáron könnyű dolgunk van, a friss burgonyát elegendő megmosni, egy kicsit megdörzsölgetni, mert a szép rózsaszín héjak rajta maradhatnak. Az öregebb krumplit viszont már célszerű meghámozni. Félbevágás után egy fedeles tepsi ...
Read MoreGyorsan elkészíthető étel, mivel az alapanyagok között -a fűszereken kívül- zöldborsó, paradicsom és tofu szerepel, melyekkel nincs sok előkészületi munkálat. Hozzávalók: ½ kg zöldborsó 1 csg tofu 4 paradicsom 1 paprika ...
Read MoreHozzávalók: 1 cukkini Panírozáshoz: 10 dkg sárgaborsó liszt 1 kk. só 1 kk. hing 1/2 kk. kurkuma 1 tk pirospaprika víz kenyérmorzsa szezámmag Elkészítése: A cukkinit meghámozom és karikákra vagy négyszög alakúra vágom. Elkészítem a panírozó masszát (az eljárás hasonló a rántott karfioléhoz): ...
Read More
Napjainkban egyre nagyobb az érdeklődés a természet gyógyító ereje és a gyógynövények iránt. A történelem kezdetén az ember a természet működésével összhangban alakította ki életritmusát. A természeti ...
Read More
Nyári egészségmegőrzés a Hagyományos Kínai Gyógyászat szemszögéből
"A virág nem versenyzik a mellette lévő virágokkal. Egyszerűen csak virágzik." (Zen Shin) A kínai öt elem tan szerint a nyár a Tűz elem időszaka, melyhez a hőség, forróság, a szervek közül pedig a szív ...
Read MoreHozzávalók: 30 dkg búzadara 15 dkg nádcukor 5 dl rizstej csipet só 1 citrom reszelt héja 3 evőkanál kókuszzsír 20 dkg magozott meggy Elkészítése: A tejjel összekeverjük a búzadarát, sót, cukrot, citromhéjat és 2 evőkanál kókuszzsírt. 1 órán keresztül ...
Read MoreHozzávalók: 2 karalábé ½ kg burgonya 1 kis fej hagyma 2 evőkanál olaj 1 evőkanál só 1 kávéskanál köménymag 1 doboz kefir 2 evőkanál búzakorpa Elkészítése: Az olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát. Hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt zöldségeket, a ...
Read MoreA legegyszerűbb és legalapvetőbb ételek egyike. Különlegességét az adja, hogy az idei első nagyobb zöldborsótermésünkből készült. Hozzávalók: 60 dkg fejtett zöldborsó 2 ek napraforgóolaj 2 ek barna rizsliszt 1 szál petrezselyem ½ tk só víz kiegészíthető: növényi tejszínnel Elkészítése: Az ...
Read MoreA csatniról -mely Indiában a főételek mártásszerű kísérője- azt tartják, hogy akkor jó, ha olyan csípős, hogy ne lehessen megenni, és olyan édes, hogy ne lehessen otthagyni. Ebből a változatból ...
Read MoreHozzávalók: Alaptészta: 20 dkg napraforgó 10 dkg kókuszreszelék 15 dkg mazsola 2 evőkanál puha kókuszzsír csipet só Krém: 15 dkg mazsola 2 evőkanál puha kókuszzsír 2 evőkanál kakaópor Málnaréteg: 20 dkg málna 2 evőkanál méz 8 citromfű levél 2 teáskanál útifűmaghéj 2 evőkanál víz Elkészítése: A napraforgót 2 ...
Read More