rss

Madár- (vagy galambbegy)saláta krémleves

Krémleves tavaszi zöldekből, csalánnal is készíthető.

Hozzávalók:

kis fej vöröshagyma

2 db burgonya

1 fehérrépa

1 marék madársaláta

2 evőkanál olaj

1 teáskanál só

Elkészítése:

A hagymát megpirítom az olajon.

Hozzáadom a megtisztított burgonyát és répát.

Felöntöm háromszoros mennyiségű vízzel. Sót adok hozzá.

Mikor puhára főtt, hozzáadom a madársalátát és langyosra hűlve botmixerrel krémesítem.


Nincs Hozzászólás



Szóljon hozzá








*= required field

*