A lassi joghurt, víz, fűszerek keverékéből készült tradicionális indiai ital.
A sós változathoz gyakran római köményt, koriandert vagy kurkumát használnak.
Hozzávalók:
3 dl joghurt
2 evőkanál frissen facsart citromlé
½ teáskanál őrölt római kömény
csipet tengeri só
korianderlevél
jégkocka (tetszés szerint)
Elkészítése:
Tegyük a hozzávalókat turmixgépbe és turmixoljuk habosra. Ízlés szerint kiegészíthetjük jégkockával illetve díszíthetjük zöldfűszerekkel.
További receptek:
Töltés...