rss

Kakukkfüves muffin

let-muffinhHozzávalók:

25 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt

25 dkg finomliszt

10 dkg darált dió

1 ½ teáskanál só

1 teáskanál vöröshagyma por

1 teáskanál pirospaprika

1 teáskanál kakukkfű

1 teáskanál morzsolt bazsalikom

4 evőkanál szőlőmagolaj

1 csomag szárított élesztő

1 teáskanál cukor

2,5-3 dl víz

Elkészítése:

Az élesztőt a cukorral elkevert 1 dl langyos vízben felfuttatjuk.

Összekeverjük a liszteket a dióval, sóval és a fűszerekkel. Hozzáadjuk az élesztőt és kiegészítjük a szükséges mennyiségű langyos vízzel. Összegyúrjuk, az olajat a végén adjuk hozzá. Rúd formájúra alakítjuk és 16 részre vágjuk. A tésztadarabokat muffinsütőbe tesszük.

200 fokon kb. 30 percig sütjük.

Nincs Hozzászólás



Szóljon hozzá








*= required field

*