Húsvéti menü

Az alábbiakban olyan ételeket válogattam össze, melyek Húsvétra vagy akár más tavaszi ünnep alkalmából is elkészülhetnek:

Feltétek:

Falafel

Fűszeres burgonyatekercs

Rántott cukkini

Rántott tofu szezámmagos bundában

Szejtánfalatkák

Szezámos burgonyalabda

Tofuval töltött padlizsán

Zöldséges szamósza

Köretek:

Napraforgós bulgur

Fűszeres sült burgonya

Főételek:

Fűszeres spenót (Sak) sült burgonyakockával

Padlizsános-rizses egytál

Tofus-gabonás egytál

Mártások:

Egyszerű almacsatni

Indiai pikáns paradicsommártás

Napraforgómártás

Főzelékek:

Tejszínes sóskafőzelék

Saláták:

Joghurtos burgonyasaláta

Karalábé-madársaláta

Retek-karalábésaláta

Kenyérfélék:

Csapati

Mini lángosok

Spenótos parata

Aprósütemények:

Darálós keksz

Napraforgós párnácskák

Ribizlis korongok

Sütemények, édes kelt tészta:

Mazsolás kalács

Reform magos briósok

Reszelt túrós

Vaníliakrémes-meggyes pite