rss

Almaleves

Hozzávalók:

4 db alma

1 l víz

kis rúd fahéj

1 szem csillagánizs

3 hüvely kardamom magja

cukor ízlés szerint

Elkészítése:

A megtisztított, feldarabolt és megmosott almát 1 liter vízbe feltesszük főni. A fűszereket teatojásban mellétesszük.

Felforraljuk és rövid ideig főzzük. Néhány almadarabot kiveszünk belőle, a többit botmixerrel összeturmixoljuk.

Ízlés szerint ízesítjük cukorral.

Tálaláskor a félretett almadarabokkal díszítjük.

Nincs Hozzászólás



Szóljon hozzá








*= required field

*