Fűszeres csicseriborsó saláta spenóttal

Az előző este beáztatott csicseriborsót friss vízbe téve megfőzzük. Főzési ideje min. 2-3 óra.Mozsárban összetörjük vagy megőröljük a fekete mustármagot...

Étkezés-receptek tovább

Étkezés-receptek

Garam masala

Indiai ételekben gyakran szerepel a garam masala nevű fűszerkeverék. Többféle változatban találkoztam már vele, ezek közül következzen egy: Hozzávalók: 2 ek koriander 1 ek római kömény 1 mk feketebors 1 mk kardamommag 1 mk szegfűszeg 1 mk Å‘rölt fahÃ

tovább
gyermeknevelés

Iskolai tízórai ötletek

A család étkezése  úgy alakul, hogy a gyerekek a tízórait viszik az iskolába, az ebédet pedig otthon költik el. Ha valamelyikük nem végez délben, hanem 1-kor vagy fél 2-kor, akkor bőségesebb tízórait kap. Kis zsákokat készítettem erre a célra. Tízóraira va

tovább
egészség

Karácsonyi illatok

Az illatok, illóolajok egyrészt gyógyítanak, azaz elősegíthetik bizonyos betegségek gyógyulását (pl. megfázásnál az eukaliptusz, a menta, a kamilla), másrészt emelhetik az ünnepek, jeles események hangulatát. De a hétköznapok során is kedvezően befolyásolhatják

tovább
kertészkedés

Komposzt

Téli időszakban a természet visszavonja erőit, a kertben sem sok tennivaló adódik. Az idei tél eddig nagyon enyhének bizonyult, a komposztáló szétszedése ezért most került sorra. Két év leforgása alatt ilyen földszerű humusszá bomlott le a házi hulladék (a

tovább
lélek

Kronobiológia – tudatos élet önismerettel

A kronobiológia egyik ága a pszichogenetika, amely az egyén születésének napján érvényesülő kozmikus hatásokat vizsgálja. Ezek a hatások nagy mértékben befolyásolják tulajdonságainkat és képességeinket. Egyéniségünk ezen jellemzőinek tudatossá tétele, elfogad

tovább
szellem

Fénnyel érkezők

A naptári év utolsó hónapját a fény jelenléte szövi át. Nem a természetes Napé, hanem a magunk csiholta fényé. A lángoké, a gyertyáké, vagy jelen korunkban leginkább a mesterséges fényeké: az égősoroké, vagy a cikázó neoné. Várakozunk... A keresztény kultúr

tovább
tanfolyamok-előadások

Testi és lelki egészség ajándékba!

Közeleg a Karácsony, sokaknak fejtörést okoz, hogy az áruházak, vásárok vagy csomagküldő szolgálatok kínálatából milyen ajándék kerüljön a karácsonyfa alá. Ha fontosnak érezzük, hogy az ajándék valóban örömteli fogadtatásra leljen, akkor érdemes elgondolkoz

tovább
könyvtár

Szunnyadó energiák

Ahogy haladunk befelé az év sötétebb felébe, egyre fogy a világosság, s reggelente élessé karcosul a levegő. Ha körülnézünk, összhatását látjuk színnek, íznek, illatnak. A meleg színskála kavalkádja erőteljes árnyalataival lengi körbe a tájat: a zöld már csa

tovább